CallianL’escapade provençalePerché sur un contrefort rocheux qui domine la plaine, Callian déroule ses ruelles en spirale jusqu’à son château, dont les tours datent des XII ème et XIII ème siècles et qui fut restauré dans les années 60. Sur la place de l’église, la cascade alimentée par les eaux de la Siagnole joint sa fraîcheur à celle des platanes pour le plus grand bonheur des promeneurs qui viennent se rafraîchir aux terrasses de café de la place. L’esplanade voisine vous offre un panorama sur les massifs du Tanneron et de l’Estérel, ainsi que sur le village voisin, Montauroux. Vous aurez également accès à une vue exceptionnelle sur la plaine, Fayence et l’Esterel depuis le point culminant du village, au pied du château féodal. Callian, village au charme authentique, a toujours attiré des personnalités des Arts et des Lettres : Juliette Adam, Anthony Burgess, Fernand Léger,Christian Dior,Soeur Emmanuelle et Edouard Goerg dont le château se trouve également à Callian.
Le village, qui a hérité de son passé un riche patrimoine bâti, compte égalementde nombreuses églises et chapelles. La plus ancienne, la chapelle Notre-Dame des Roses, se trouve en bas du village. On y a retrouvé moults vestiges romains, dont un cippe (stèle funéraire ou votive) aujourd’hui exposé dans le hall de la mairie. Au pied du château, la chapelle romane des Pénitents (XII ème siècle) accueille de nos jours expositions et concerts tout au long de l’été. La chapelle Saint Donat (XII ème siècle, en attente de rénovation) se situe en contrebas du village dans le vallon de Maya. Enfin, l’église paroissiale Notre-Dame-de-l’Assomption (1685), au clocher quadrangulaire en tuiles vernissées, abrite les reliques de sainte Maxime ainsi que des retables, des tableaux , des ex-voto et un maître autel monumental. Sur son important territoire boisé qui autrefois s’étendait jusqu’à la côte, Callian a longtemps cultivé les roses et le jasmin pour les parfumeries grassoises. Maintenant ce sont les champs d’oliviers qui y ont la part belle. |